Resep Mango Milk Cheese Sederhana Yang Menyegarkan Tenggorokan
Hai kali ini saya buat mango milk cheese, mumpung mangga lagi berlimpah dan murah. Ini bisa jadi ide jualan buat teman2.
Mango Milk Cheese
By @cookingwithhel
Bahan Isian (sesuaikan aja dengan selera) :
mangga 3 biji potong dadu
jelly rasa mangga buat sesuai petunjuk, potong dadu
nata de coco secukupnya (boleh ganti nutrijell kelapa)
biji selasih secukupnya rendam air
Bahan Milk Cheese :
mangga 1 biji ambil dagingnya aja
keju spread/creamcheese 170gr
susu full cream/uht 500ml
susu evaporasi 380ml (boleh pakai uht semua)
susu kental manis 80gr (sesuaikan dengan selera)
Cara Membuat :
Campur semua bahan milk cheese lalu blender hingga tercampur rata.
Campur semua bahan isian dengan milk cheese, lalu tuang pada wadah cup, saya pakai cup @ 300ml.
Bisa dimakan langsung, sajikan dingin lebih nikmat.
Note :
Kalau suka kejunya lebih berasa teman2 bisa tambah takaran keju spread nya atau tambahkan topping parutan keju cheddar.
Menghasilkan 9-10 cup @ 300 ml.