RESEP BROWNIES KUKUS ala amanda. Super Moist Apalagi Setelah Nginep Semalaman Teksturnya Lembuuut Banget
Demen banget sama yang namanya brownies coklat kukus. gak pernah tergoda coba resep lain coz resep dari sahabat saya ini udah enak banget. Palagi kalau si brownies udah nginep semalaman. Lembuuut banget.
BROWNIES KUKUS ala amanda
By @yanthiaguez
Bahan A :
4 butir telur (di buang putihnya 1)
200 gr gula pasir
1/2 sdt quick
1 vanili
Garam sedikit
Bahan B :
125 ml susu cair
100 gr terigu cakra
40 gr coklat bubuk bendrops
125 ml minyak goreng filma
Cara Membuat :
Mixer bahan A sampai pucat mengembang, kemudian matikan mixer, masukan bahan B secara bergantian, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
Tuang adonan kedalam loyang uk.10x23 yang sudah di alasi kertas roti. (Kemarin karena ada sisa keju, saya iris" tipis.trus saya tata di atas adonan).
Masukkan kedalam panci kukusan yang sudah beruap, jangan lupa tutup panci di bungkus kain supaya uap tidak menetes.
Kukus selama 30-40 menit atau test tusuk.