Resep Matcha Ice Cream Homemade. Mudah Enak dan Creamy Banget

Jadi ceritanya kangen-kangen ice cream Jepang. Jadi deh icecream Matcha ala2. Rasanya enakkk, matchanya terasa dengan tekstur creamy2.

Matcha Ice Cream

By @phine_wang

Bahan - bahan :

400 gr whipcream dairy

100 gr susu cair

25 gr Matcha powder

200 gr susu kental manis

Cara Membuat :

Hangatkan susu, kemudian masukkan bubuk matcha dan susu kental manis, aduk rata, lalu sisihkan.

Kocok whipcream sampai kaku kemudian masukkan matcha tadi, lalu mikser sebentar hingga rata, ingat jangan over mix ya.

Masukkan ke dalam wadah dan simpan dalam freezer hingga set.

Selamat mencoba.